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吃有機食品或可降低患癌風險

越來越多的證據表明癌癥發展與農藥接觸有關,Julia Baudry 等人研究了食用有機食品(不經農藥、化肥、除草劑等污染的食物)人群與患癌癥風險的關系。

愈來愈多的直接證據說明癌病發展趨勢與化肥觸碰相關,Julia Baudry 等科學研究了服用有機產品群體與患癌病風險性的關聯。

結果顯示:共 68,946 名荷蘭成年人青年志愿者參加實驗,在 2009~2016 年隨診期內共明確 1,340 例先發癌病,高有機食物得分與得癌風險性呈成反比。

創作者覺得:服用有機產品與患癌病風險性減少有關,雖然仍需進一步確定科學研究結果,但激勵一般群體服用有機產品可能是一種癌癥預防對策。

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