俗話說得好“人是鐵飯是鋼”,以便考慮長輩們既吃的身心健康,又要食材多元化,儆堂集各養老服務照顧管理中心的餐廳廚房老師傅們也是施展了十八般烹飪技術,考慮長輩們的不一樣要求!
搞好飯最先便是選料,養老服務照顧管理中心以便保證 食物新鮮,挑選與新發地高品質生產商協作,每日一大早最新鮮的食物由生產商直接供應到照顧管理中心。
新鮮食物準備好,就等主廚們一顯身手,養老服務照顧管理中心的主廚們全是擁有二三十年廚齡,并且在其中有一大半的時間在養老院,因此 不論是飲食搭配還是烹制技巧都遠見卓識。
長輩們就餐還有一個重要的地區便是切土豆絲,一定要尺寸適合,有利于咬合,主廚們每一步都分外用心慎重。
儆堂集膳食大公布
養老服務照顧管理中心一周食譜
三餐如何選擇食材
怎樣開展配制
選用哪種方式 來烹制
全是有注重的
儆堂集養老服務照顧管理中心依據不一樣的老年人健康狀況開展訂制化配搭服務項目
手工制作板報每星期升級展現每天每頓飯的信息內容
人生道路來到這一環節
在儆堂集大家族里
長輩們也無需再考慮到一日三餐
和家庭瑣事
她們總算學會放下全部壓力
剛開始認真享受人生自身